凉皮机质量好

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选购圆形凉皮机遇到的问题

日期:2019-06-01 文章来源于:河南辰鑫食品机械 

    选购圆形凉皮机时人们比较谨慎,毕竟这台设备决定了他们以后生产凉皮的质量,决定了未来生意的走向。圆形凉皮机厂家哪里好?通常客户在选购圆形凉皮机的时候都遇到很多的问题?辰鑫机械是一个拥有十年凉皮机生产技术的老牌厂家,为保证凉皮机设备符合客户质量及产量的要求,以及满足客户对各种型号凉皮机的需求,辰鑫机械总结出了客户选购圆形凉皮机遇到的一些问题及解决方法。
一、凉皮机用的什么材料
    设备的质量和使用的材料息息相关,用的材料好对一些易损件,会采用特殊的耐磨材质制造。用来制作凉皮的机器所采用的材质有不锈钢、特氟龙皮等材质,坚固耐用。不同的凉皮机对于制作工艺、生产效率、耐用性等方面都是有一定的区别的。凉皮机使用的不锈钢材料和耐高温运输带在价格上都是有所差别的。
二 、凉皮机加热是烧气还是用电
    加热方式对凉皮的生产口感着很重要的作用,蒸汽量不足会影响到凉皮的成熟度,继而导致口感变差。常见的热源方式有煤、油、气、电等。如果从长远的生产效果来看,采用电加热是比较好的方式,因为热的热利用率高,可以二次利用自然热和二次回收,实现资源的利用率。燃煤看起来是比较节省的,但是在制作凉皮的时候,煤的能耗过大,再加上污染比较严重,很多地区都不让用了,现在电加热的圆形凉皮机已经普及开。
三、圆形凉皮机是不是自动生产
    现在凉皮机设备采用的都是半自动或自动生产,整箱内有自动控温的装置,可以实时显示整箱内的温度,并且根据箱体内温度的变化适时调整参数,实现智能加热。不像使用煤加热一样需一直加煤,需要保持源源不断的蒸汽输出。
四、尺寸有多大
    圆形凉皮机的型号有很多种,按照产量的大小可分为小、中、大三种。产量在十几斤到几百斤不等,用户在选购时以产量为准比较准确。尺寸方面小的设备有2米多长,中型的3~4米,大型的可以达到5~6米。
河南辰鑫凉皮机标志

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